六堡茶是后发酵黑茶类的典型代表，是已有1500多年历史的中国历史名茶。其原料大部分采自当地生长的大叶种茶树，经初制渥堆、汽蒸焗堆、蒸压、陈化而成。外形条索紧结，色泽黑褐光润，汤色红浓明亮，滋味醇厚，爽口回甘，香气陈醇，带有特殊的槟榔香。而且，耐于久藏，越陈越好，收藏价值高，贵为可饮用的古董，并且风味独特，素以“红、浓、陈、醇”四绝而著称，在两广及港澳和东南亚各地享有很高声誉，六堡茶特殊品质的形成是由其独特的加工技术和工艺决定的。

 这个6621六堡金花茶的年份是3年，特点是茶底好、汤色红浓、口感爽滑、回甘持久、生津。“金花”是指在适当的温度湿度下存放产生的一种有益于人体的金色菌类孢子——金黄霉菌，所以俗称“发金花”，这种金黄霉菌分泌多种酶，使茶叶物质加速转化，风味独特，药效作用更佳。